Limonata tarifi

Hazır limonata ve diğer gazlı içeceklerden bıkanlar için eski ama unutulmuş bir içecek. Uzun zamandır içmediğim limonataya geri döndüm. Ne varsa eskilerde var :)

Birçok tarife baktıktan sonra, bana göre en kolay ve lezzetli olanı annemler beraber uydurduk.

Malzemeler: (2 büyük bardak limonata için)
3 orta boy limon suyu
1/3 soğuk su
buz
2 yemek kaşığı şeker 12 adet nane yaprağı

Yapılışı:
1/3 bardak suyu her bir bardağa koyun ve üzerine 1'er yemek kaşığı şeker ekleyin. Şekerler eriyinceye kadar karıştırın. Daha sonra 6-7 adet nane yapraklarını ekleyin. Daha sonra 3 ortaboy limonun suyunu sıktıktan sonra bardaklara ekleyin. Bolca buzda eklendikten sonra afiyetle içilebilir.

Nefis oluyor
Afiyet olsun :))

cucumber salad

Bu tarifi simple recipes websitesinde gördüm ve bazı değişiklikler yaptım kendime göre :)

Malzemeler:
4 tane küçük boy salatalık
1 küçük mor soğan
Yarım limon suyu, tuz, karabiber
1 tane orta boy salatalık turşusu
10 yaprak taze nane


Malzemelerin hepsi güzelce doğranıp, üzerine sırasıyla tuz, karabiber, limon ve zeytin yağı eklenir. Bu tarifi ilk defa denedim ama nefis oluyor.

Biberlerim :)

Balkonda yetiştirdiğimiz biberlerimiz ve nanelerimiz :)