Malzemeler
1 çay bardağı pirinç
1kg süt
1.5 çay bardağı su
2 kepçe şeker (bunun miktarı eklenecek ölçülmedi)
Pirinçleri iyice yıkadıktan sonra tencereye koyun. Üzerine 1.5 çay bardağı suyu ekle. Üzerinede sütü ekleyip ocağın küçük tarafında kaynat. Koyulaştığında şekerini ilave edip 5 dakika kaynat. Daha sonra kaselere boşalt. Ilık hale gelinceye kadar beklenir. Soğuması için buzdolabında bırakılır.
Afiyet olsun
No comments:
Post a Comment